Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан выявлено производство более 1 тонны сыра из молока неизвестного происхождения

Главное 15.05.2026

Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью компонента ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции, изготовленной из нелогичного объема сырья.

Установлено, что ИП Хиясовым М.К. из Карабудахкентского района 6 и 11 мая 2026 года оформлены производственные сертификаты на 1130 кг сыра, изготовленного из 11,3 тыс. литров молока. Для изготовления молочной продукции указанного объема недостаточно заявленного объема сырья, что свидетельствует о сокрытии данных о происхождении сырья.

Предпринимателем нарушены требования Технического регламента Таможенного союза TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства № 862 от 13.12.2022.

14 мая по факту выявленного нарушения Управлением предпринимателю выдано предупреждение в ФГИС «ВетИС.Паспорт» и объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.